らーめん和(なごみ)について
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ドアを開けると、一枚板のカウンター。 割烹店舗とラーメンによる異色のコラボ。 台湾の味、魯肉飯や排骨飯も味わえたりします。 |
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当店のこだわり
| 豚骨や鶏ガラなどをジックリと煮込んだ、まったりとした口当たりのスープ。担々麺のスープには胡麻とピーナッツを使い、辛味とスパイスの奥に、まろやかさが感じられます。ぜひご賞味ください。 |
※乳化剤等は、一切使っておりません。
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ドアを開けると、一枚板のカウンター。 割烹店舗とラーメンによる異色のコラボ。 台湾の味、魯肉飯や排骨飯も味わえたりします。 |
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| 豚骨や鶏ガラなどをジックリと煮込んだ、まったりとした口当たりのスープ。担々麺のスープには胡麻とピーナッツを使い、辛味とスパイスの奥に、まろやかさが感じられます。ぜひご賞味ください。 |